Unsere KULINARISCHE POESIE lässt sich
jetzt auch DEUTSCHLANDWEIT geniessen!

 

 

Unser FEED YOUR HEAD-Menü ist – in Kooperation mit voilà – ab sofort deutschlandweit lieferbar.

 

Wie genau das geht?

Wir kochen Ihr Menü frisch im DR.KOSCH und die Box wird freitags bis 12:00 Uhr im Express-/Frischeversand zu Ihnen geliefert.

 

Lust auf’s FEED YOUR HEAD-Menü?

Einfach hier klicken.

TISCHRESERVIERUNG:

WIR SIND WIEDER DA

… es geht wieder los mit der kulinarischen Poesie – live und in Farbe im Restaurant.

Wir freuen uns aufs Wiedersehen nach der Sommerpause!

Volker Drkosch & seine Genusspoeten

 

Hinweise für einen reibungslosen Ablauf :

_Reservierung nur über das elektronische Buchungssystem (s. oben)

_aufgrund der unsteten Wetterlage bieten wir wirklich nur den Besuch im Restaurant an
_ja, die Terrasse bleibt erstmal zu
_für den Aufenthalt im Restaurant ist ein gültiger negativer Test vorzuweisen
_Check-in mit Corona-Warn-App, luca-App – oder zur Not auch mit Zettel

_wir haben ultimativ „nur” bis 23:30 Uhr geöffnet + bitten dafür um Ihr Verständnis

Kennen Sie schon unseren kleinen Salon?

Geburtstag, Hochzeit, Kommunion, Konfirmation, Jubiläum – es gibt doch

immer einen Anlass zum Feiern. In unserem kleinen Salon für

 6 bis 20 Personen können Sie feiern und dabei ganz unter sich sein.

 

Möchten Sie für mehr als 6 Personen reservieren, bitten wir um

telefonische Reservierung per E-Mail an restaurant@dr-kosch.de restaurant@dr-kosch.de

Für Reservierungen bis 4 Personen nutzen Sie bitte unser neues

elektronisches Buchungssystem (s. oben).

 

Wir freuen uns aufs Wiedersehen!
Volker Drkosch & seine Genusspoeten

 

DR. KOSCH  |  Das Konzept

In der Gastrobar DR. KOSCH hat der Sternekoch Volker Drkosch seine kulinarische Heimat gefunden.

Nach insgeamt 25 Jahren in der absoluten Spitzengastronomie Deutschlands betritt der renommierte Aromentüftler Neuland und nutzt seine ganze Erfahrung, um den aktuellen Gästewunsch nach purem Genuss auf hohem Niveau ohne die steifen Attituden der klassischen Sternetempel zeitgemäß in Szene zu setzen.

 

„Man soll die ganze Vita auf dem Teller schmecken. Ich glaube, die Leute wollen Authentizität. Meine Küche ist ehrlich und nicht nur ein Image. Wir würden sie jeden Tag aufs Neue genießen wollen – genau das ist das simple Konzept von DR. KOSCH. Die feinen, unzähligen Aromen behutsam zur Geltung zu bringen, darauf freue ich mich wie ein kleines Kind.“

 

Genuss ist keine Mode, trotzdem ist Essen ein fester Bestandteil unserer Alltagskultur geworden, mit dem Bewusstsein für die Nachhaltigkeit und Wertigkeit der Lebensmittel. Diese neue Wertschätzung dient als Basis für unsere gute Küche. Aus dem vermeintlich Einfachen wird etwas Besonderes. Langeweile gibt’s woanders – man speist schöner und unterhaltsamer als je zuvor. Wir legen Wert auf eine bewusste Ernährungsweise, immer basierend auf fundiertem handwerklichen Können und dem kulinarischen Genuss verpflichtet.

 

Dieser Einstellung folgend realisieren wir ein Restaurantkonzept, das den Spaß an den guten Dingen des Lebens in den Mittelpunkt stellt, auf alles Aufgesetzte verzichtet und sich auf spannende Kulinarik fokussiert. „Meine in den letzten Jahren entwickelte Handschrift wird sich in allen Gerichten widerspiegeln. Lasst euch von unserer kulinarischen Poesie verzaubern.“ … und nicht vergessen: der Clown ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! 

DR. KOSCH – Gastrobar | Foto: Klaudia Taday, Fotografie am Hofgarten/Düsseldorf

Hier finden Sie uns

DR. KOSCH

Roßstr. 39

40476 Düsseldorf

Geänderte Öffnungszeiten:

Restaurant:
Donnerstag bis Samstag

18:30 bis 23:30 Uhr

Kontakt + Reservierungen

Tischreservierungen bis 4 Personen nur über das elektronische Buchungssystem.

Für Reservierungen ab 6 Personen rufen Sie uns bitte an oder schreiben Sie uns eine E-Mail:

T   +49 176 80487779

restaurant@dr-kosch.de

 

DR. KOSCH auf facebook

DR.KOSCH auf instagram

Druckversion Druckversion | Sitemap
©B&R GmbH